Våra Öl

 

Våra Öl

Malt-Humle-Fjällvatten & Kärlek

Sälen Pale Ale 5,1%

Är den första ölen som vi bestämde oss för att ha i vårt standardsortiment. Det är en amerikansk pale ale. Lätt humle-aromatisk med citrus och grapetoner. Lätt maltprofil. En bra allround öl för både mat och tillfälle. Ofiltrerad och opastöriserad.

Humle: Pacific Jade, Cascade och Amarillo

Artikelnummer: 89968

 

Fjäll RIPA 6,3%

Har varit med oss nästan lika länge som vår pale ale. Det är en röd india pale ale som drar åt det amerikanska hållet. Något fylligare maltprofil än klassiska amerikanska ipor. Besk öl med friska toner av citruscest. Torrhumlad, vilket ger lite extra doft och arom. Opastöriserad och ofiltrerad.

Humle: Chinnok och Amarillo

Artikelnummer: 89324

 

Fjällfolk 3,5%

Självklar vill även vi stoltsera med att erbjuda en folkis! Det är en halvljus ale med en något bittrare humleprofil. Humlen är endast tillsatt före och efter kok, alltså ingen klassisk giva i vörtkoket. I hopp om att ge en lite större folkölsupplevelse. Ofiltrerad och opastöriserad.

Humle: Chinnook, Calypso & Galaxy

 

Hittar du på Ica Sälen, Tempo Hunfjället, Ica Lindvallen & så självklart på Gustav Grill & Bar samt Fjällbagar´n.

Transtrands Pils 5%

Ljus lageröl i klassisk tysk stil. Framtagen av ekologiskt odlad malt och humle. Örtig och frisk öl som passar till wienerschnitzel, bratwurst med surkål eller bara som sällskapsdryck. Opatstöriserad och ofiltrerad.

Humle: Chinnok, mittlefruh och perle

Gustavs Lager 4,6%

En gyllengul, krispig lager i modern stil. Amerikanska och tyska humlesorter ger en fruktig ton av ananas, aprikos och ljust bröd.Passartill ljust kött, fågel, fisk eller bara för sig själv. Opastöriserad och ofiltrerad.

Humle: Mandarina Bavaria, perle och Amarillo.

Black Rye IPA 6,5%

Är en svart ale bryggd på drygt 20% rågmalt, som ger en kryddig och lätt rökig smak. Vår råg IPA har toner av tropisk frukt, citrus och svartpeppar. Utmärkt matöl som passar till hårt stekta revbenspjäll eller en mustig höstgryta. Opastöriserad och ofiltrerad.

Humle: Citra , Pacific Jade och galaxy.

Artikelnummer: 31204

 

Session IPA 4,5%

En india pale ale med lägre alkoholhalt, utan att för den skull göra avkall på smaken. Den är fullproppad med amerikansk humle, både i kok och i torrhumlingen. Resultatet är en lätt, frisk och smakrik ale med fruktiga citrustoner. Opastöriserad och Ofiltrerad.

Humle:´Citra, Chinook, Cascade och Amarillo

Artikelnummer: 30894

 

Vargavinter 6,3%

Är vår variant av en vinter ale. Vi har kryddat upp malt-profilen med lite mörkare maltsorter och gett ölen en generös dos av humle. Vi får en tydlig beska med toner av passionsfrukt, tallbarr och citrus. Opastöriserad och Ofiltrerad.

Humle:´Galaxy, Chinook & Wai-iti.

Artikelnummer: 31372

 

White Horse IPA 9%

Är en IPA bryggd på vetemalt, omältat vete och pilsnermalt. Denna maltkomposition ger en ljus/vit och grumlig nyans åt ölen. Här har vi en fruktig öl, inte bara på grund av den fruktiga humlen och krämiga malten utan även för att vi i sekundärjäsningen tillsätter passionsfruktspuré. Opastöriserad och ofiltrerad.

Humle: Galaxy, Citra, Cascade och Chinook.

Artikelnummer: 31204

Toasted Oat Milk Stout 4,8%

Är en mjuk, fyllig och gräddig stout. I vörtkoket har vi tillsatt lite laktossocker vilket ger ölen lite sötare och framhäver choklad och kaffetoner från malten. Havre har vi rostat innan för att få en lite extra rostkaraktär. I den här ölen får humlen hålla sig i bakgrunden för att låta malten tala. Opastöriserad och ofitrerad

 

Bolsjeviken 8,6%

Är en imperial stout, en öltyp som först bryggdes i London för att exporteras till den ryska Tsaren, som gillade när det var lite skjuts i grejorna. När Bolsjevikerna tog över 1917 såg dom ingen anledning till att ändra på just detta. I vår variant har vi använt sex olika maltsorter, muscovadosocker och en hyfsad dos av humle. Färgen är djupt svart och har en smak av kaffe, mörk choklad, salmiak och sirapslimpa. Givetvis opastöriserad och ofiltrerad.

Humle: Cascade, Chinnok och Northern Brewer.

Alien Brothers 4,5%

En Pacific pale ale. Är en frisk och humlearomatisk öl med toner av exotiska frukter. Humlen kommer från södra halvklotet. Vi har även kryddat på med lite vetemalt för extra fruktighet i ölet.

Ofiltrerad och opastöreiserad.

Humle: Galaxy och Pacific jade

Krögare?? Då kan du alltid beställa från swedbeer.se till hela Sverige

Du hittar även våra produkter hos: