Historien om Sälens eget bryggeri började hemma i källaren med experimentlust och passion för god öl. Bryggeriet strävar idag för att göra hantverks öl med stor variation från traditionell lager och IPA till fruktöl och tyngre stout.
Öl av högasta kvalitet i kombination med god mat och gott sällskap som avnjuts tillsammans i en härlig och mysig atmosfär är vår passion. Vi lägger ner vår själ och kärlek i det vi gör och vi är väldigt stolta över vår öl. Att få experimentera, brygga och servera vår lokala och närproducerade öl på Sälens barer och runt om i landet är det vi brinner för.